Miel de Manuka

Qu’est-ce que le miel de Manuka? La fleur de Manuka provient d’un arbuste originaire de Nouvelle-Zélande qui ne fleurit que 2 à 6 semaines par année. Cette courte vie de fleuraison est ce qui donne au miel de Manuka sa rareté et désirabilité. Lorsque les abeilles pollinisent cette plante, cela rend leur miel assez puissant, […]