Description
Si vous avez le Québec tatoué sur le cœur, vous allez adorer nos craquelins qui mettent en vedette les arômes distinctifs du sapin baumier québécois de la ferme Écomacaque.
Conseils d’agencement:
- Le caractère résineux du conifère et l’amertume des IPAs américaines ainsi que de toutes les bières contenant des houblons américains résonnent dû au gout similaire de sapin.
- D’un autre côté, un phénomène de complémentarité s’installe entre les bières fermières, qui possèdent un corp plus sec et céréalier, et le caractère plus rond et sucré des épines de sapin.
